Leif och Agneta Svensson har sedan 40 år tillbaka drivit sin grönsaksodling på markerna i Öllöv på Bjärehalvön.
Familjetradionen att odla är väl rotad och som åttonde generation kan Leif och Agneta med glädje se att några av deras barn har blivit nionde generation då både Josefin och Johan idag arbetar på gården.
Leif Svensson
Öllövsvägen 119
269 93 BÅSTAD
Nouvelle är en nyare sort av sallat med en ljuvlig krispighet och fin sötma. Till formen är den oval med en tydlig textur som är en anledning till krispigheten. Nouvelle odlas på friland och är en korsning mellan isberg och romansallat. Under odlingen sluter sig ytterbladens ovankant och skyddar resten av sallaten när den växer fram på de öppna fälten. När sallaten är redo att skördas görs detta för hand genom att skära av plantan med kniv.
I SydGrönts organisation arbetar vi tillsammans med odlingsplanering och produktutveckling, försäljning och marknadsföring. Tillsammans bygger vi vår gemensamma portfölj och erbjuder ett totalsortiment av svenska produkter till grossister och dagligvaruhandeln.
Vi är också en EU-godkänd producentorganisation, vilket ger investeringsmöjligheter för våra medlemmar.